南風堂 雪塩ちんすこうやショコラのカロリー
ちんすこうのカロリーは味やメーカーにもよりますが、ちんすこう2本入り1袋で100kcal以上はあるとされています。
子供からお年寄りまで幅広い人気であり、地元ではお茶受けとして食べられています。
美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうちんすこうですがラードなどを使っているため、意外と高カロリーになってしまうようです。
ラードはバターとカロリー値がほとんど変わらないため、クッキーと同じくらいといわれています。
普通のクッキーならバターを使うところをラードを使っているので、独特の風味があります。
ちんすこうに使われている豚脂(ラード)は他の肉に比べて豚肉の脂肪にはリノール酸、リノレイン酸が多く、コレステロールが少ないのが特徴です。